[甜品] 藍莓芝士蛋糕(免焗)+圖

cheese cake
- W- r8 c0 R3 H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區有一類要用焗爐焗的，待涼後都可放入雪櫃，不易變樣。☆夜玥論壇ק/ l! Y; X& s9 i. M
另一類不需焗的，方便沒有焗爐的人。一定要用魚膠粉及蛋黃。但始終是生冷食品，又要用生蛋，所以腸胃差的人要小心。如果要送給人，要留意天氣不要太熱，易變壞及變樣。
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$ K1 `! |" v3 x$ S: i; `0 F4 fwww.ds-hk.net這餅底份量可以記住，什麼cake 的消代餅底都是這樣做的。
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- ^% V' b- L5 M; H6 Qwww.ds-hk.net銀色紙盒KRAFT 牌 PHILADELPHIA ，在超市有售，平過$20 就好入貨了。我試過用1.5磚(1磚250克) ，變了特濃芝士味，你們可以試。
1 T, d' f" \6 r8 t" j9 Q5 m☆夜玥論壇ק蛋黃最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% h, _) O  s+ ?4 ^) J$ C
如果真怕生蛋，可以坐熱水發打。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: ~/ `* b6 ^9 r# R% x# o! P; x- z
藍莓果醬
/ i( i, P' v) L  X9 H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區始終是太多糖及加工食品，自己吃用可以減少份量但加新鮮藍莓。我試過不用果醬，糖照4湯匙，新鮮藍莓就用一整盒。雖然顏色不夠紫，甜味都OK，健康D。
4 L3 D: x0 ~0 s) }www.ds-hk.net冷藏:
; _7 n, o, ?4 B5 }& _$ l2 Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區餅底放冰箱雪硬，餡料加餅底全個放下格，否則就像雪糕效果了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ X/ d3 |1 Q6 I5 i8 ?" v: I
餅底下放一大片保鮮紙，方便整個取出。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 x7 W- f9 ^' H( H! V2 h* Y3 N
材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) @3 }: B- b$ h  X5 `! e
餅底:
& v0 M% e! A4 t  _7 G1 L) pwww.ds-hk.net消化餅           10塊
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餡料:
/ s7 e# N' F* L" Rwww.ds-hk.netcream cheese     250克
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魚膠粉             1滿湯匙www.ds-hk.net3 ]# w' k8 @7 G0 x) r4 b) f
糖                     4湯匙      bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* ~2 ]1 {# m) e1 }9 t& C- G, Z6 i$ w
藍莓果醬         1/3瓶
+ Y' H# L7 H, O  D4 n新鮮藍莓          半盒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" U1 e# g3 _3 e. C

( f) A4 ^) z6 o做法:
; w. T" j3 ?" M  `, e5 }) F0 Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1) 將消化餅壓碎，加入半溶狀態的牛油，用力壓實，鋪在餅底，放入冰冷藏至少2小時。
7 j" H0 V# {8 ^! Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2) 清洗新鮮藍莓，瀝乾水份。
* Z( K" r. ~3 \8 g2 x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3) 魚膠粉用三倍熱水攪溶。
! P# d, A) a: }☆夜玥論壇ק4) 先用打蛋器發打蛋黃及糖，至白色及沙律狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 M0 a8 H! \; B0 b0 Q. D, \7 X& ?
5) 再加入芝士及所有材料。☆夜玥論壇ק' f, r& h. m1 h) I' u" e, k6 I
6)  將餡料鋪在餅底上，放在雪櫃冷藏4小時以上。