[甜品] 藍莓芝士蛋糕(免焗)+圖

cheese cake
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! [1 T6 s( m/ I( Y# a& Lwww.ds-hk.net另一類不需焗的，方便沒有焗爐的人。一定要用魚膠粉及蛋黃。但始終是生冷食品，又要用生蛋，所以腸胃差的人要小心。如果要送給人，要留意天氣不要太熱，易變壞及變樣。
6 |  t- ?1 {/ W; G, Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源餅底☆夜玥論壇ק$ X" v7 I4 r' D& d' `
這餅底份量可以記住，什麼cake 的消代餅底都是這樣做的。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  i6 E; ?6 t  C
cream cheese
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( S7 o! ?, h! W5 mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蛋黃. V( E% v1 V! O. C
如果真怕生蛋，可以坐熱水發打。☆夜玥論壇ק$ j* b2 s" Z* V; ~! B. _; h
藍莓果醬www.ds-hk.net* Y7 q+ f$ E; M0 w' y+ e$ e0 k) i
始終是太多糖及加工食品，自己吃用可以減少份量但加新鮮藍莓。我試過不用果醬，糖照4湯匙，新鮮藍莓就用一整盒。雖然顏色不夠紫，甜味都OK，健康D。☆夜玥論壇ק# w7 q' z1 F0 x
冷藏:www.ds-hk.net' _# B& E% z* A- r9 i
餅底放冰箱雪硬，餡料加餅底全個放下格，否則就像雪糕效果了。
' n3 l& {- Z  e* ?/ L* V餅底下放一大片保鮮紙，方便整個取出。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 m% v1 @. E+ g0 Q9 x& z1 ]1 q
材料:3 I% z& ^( m' f7 D$ ~/ v3 ?
餅底:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! [7 z# n  d. ?( ?9 N1 P5 w& \
消化餅           10塊
& U/ W! {* g2 J$ @- r牛油 (固體)    2湯匙
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& z/ S! \; d) }) fwww.ds-hk.net蛋黃                 3隻
* y: A" g9 |, G& U6 H7 c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區魚膠粉             1滿湯匙, \" R" ~; f$ i" b1 Y6 F
糖                     4湯匙      
$ y* X' g6 y) L4 z- @4 P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區藍莓果醬         1/3瓶
" y& V: H- x' }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源新鮮藍莓          半盒
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5 Q, d6 V: [% l  A9 v做法:
2 I7 r  u) T8 T" I$ A9 ]5 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1) 將消化餅壓碎，加入半溶狀態的牛油，用力壓實，鋪在餅底，放入冰冷藏至少2小時。
2 L" G" V0 i) \# [! L* obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2) 清洗新鮮藍莓，瀝乾水份。
  u5 W0 z& W1 D$ Iwww.ds-hk.net3) 魚膠粉用三倍熱水攪溶。☆夜玥論壇ק" f0 N9 A- T! @6 x2 [
4) 先用打蛋器發打蛋黃及糖，至白色及沙律狀。
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$ o# Q5 ~+ W1 h8 ~www.ds-hk.net6)  將餡料鋪在餅底上，放在雪櫃冷藏4小時以上。