特色蘋果汁豬扒
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豬扒 4 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩],士多啤梨 2 粒 [切塊]
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醃料
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3 R0 V- V0 ]/ t7 o☆夜玥論壇ק蠔油 2 湯匙,粟粉 1/2 湯匙
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F" T1 ~) i2 T4 B7 Swww.ds-hk.net芝麻油 1/2 湯匙
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芡汁最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' b1 g4 r' z1 T1 h: L
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水 125 毫升 [1/2 杯],蘋果蓉 1/2 個,青檸汁 約 1 1/2 茶匙
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蠔油 1 湯匙,糖 1 1/2 茶匙,粟粉 1 茶匙
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做法1. 豬扒與醃料拌勻。2. 用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透,瀝乾上碟。3. 將芡汁煮至熱透,拌入士多啤梨,淋在豬扒上。