逃亡中的chemchem~~ VIP
 
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小 發表於 2009-4-6 08:13 只看該作者
山藥菇菇濃湯〔已檢〕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: chembioorg 您是第613個瀏覽者
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材料:美白菇2/3盒、鴻禧菇1/2盒、山藥15cm、美國進口馬鈴薯1個、鮮乳250c.c.、奶油30克、中筋麵粉30克、高湯1碗、鹽適量
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' |: |# O$ j fwww.ds-hk.netTips:這道湯品有兩個關鍵,第一是炒麵糊千萬不能過稠過黏,先離火攪拌才不易失敗,萬一真的太濃,可加點鮮奶稀釋。第二是「高湯加麵糊」,而非麵糊倒入高湯,才會均勻不結塊,喜歡更濃郁的口感,不妨再加點麵粉水和鮮奶油,增加稠度。
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: q4 p- S0 ^- G/ x最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區做法: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 D& q3 A! _1 d& \0 j; S, [
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; K& b1 Z5 d4 o% G: C☆夜玥論壇×§1.生的馬鈴薯與山藥切成小丁狀。馬鈴薯與菇類以鹽水稍稍煮過,備用。 ☆夜玥論壇×§6 e1 ?! x& S9 P
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2.平底鍋上放奶油開小火加熱,待奶油融成液態,離火並拌入麵粉。接著加入鮮乳攪拌,再重新置於小火上拌勻,關火。 www.ds-hk.net; ]* l# v0 `: c5 [- N, u9 m
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0 b3 B! [" g; c8 d4 X7 p1 i3 hwww.ds-hk.net
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/ Z% N' W# Q: }6 _$ l7 j6 d' G% `. }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.將煮好的湯加入炒好的麵糊,拌成濃湯,最後加鹽調味。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, Y4 M) c* i" s7 f" ? h9 @9 I
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