[中菜] 皮蛋雞肉捲〔已檢〕

【材　 料】
, S. s5 V$ \3 `( _- n( @  M, I' g5 `: j☆夜玥論壇ק
1 h* P! @5 {* D9 @9 a" w; Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源雞胸肉　1塊 www.ds-hk.net$ G. v4 A8 `  n: g, G7 p# b2 [
皮蛋　　5顆 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) }+ O% Z$ t; F9 I7 `
酸薑　　50公克
  F( Z; T8 I+ Z) s4 ^9 m$ j% Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源香菜　　40公克 - O6 K( b+ [- e- q4 T; q
☆夜玥論壇ק1 q; j0 P+ X# ]
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 h% k, r! |+ T5 J: c% X
【調 味 料】 - Z1 `8 U, u0 P+ U3 W
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 Y; @5 N: d7 Y# Y! o/ v
A.鹽　　　1/4茶匙 www.ds-hk.net) t+ G7 ^) y. n3 s: M
　味精　　1/4茶匙 / ~4 d0 ]0 v; }1 N) s* X8 t9 z! W8 ]
　細砂糖　1/4茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# x, w7 q# H1 |5 S* C) z* D; q. g
　料酒　　1茶匙
! M- e9 k" m1 t' l; l3 _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　雞蛋液　1大匙 5 M  T6 K8 b. {
　太白粉　1大匙
+ L0 S4 ^- B9 ^1 ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區B.地瓜粉　適量
" V+ [* T6 T/ C9 p, Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
' w; i' b2 @* U9 r: x$ c( G9 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
0 l( }+ L) k6 R/ z☆夜玥論壇ק【做　 法】 www.ds-hk.net  M. S/ _: x; R4 d- u: a1 S

& n' F1 c8 ~2 S4 k$ Zwww.ds-hk.net1. 雞胸肉片成薄片，加入拌勻的調味料A中醃漬約？分鐘。酸薑切片；香菜洗淨切小段，備用。
6 _$ b7 {, |: D7 m3 D3 x: i☆夜玥論壇ק
7 k( \# e4 j0 Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 煮一鍋滾沸的水，放入皮蛋煮約5分鐘後撈出，用冷水浸泡至涼取出剝殼切碎備用。☆夜玥論壇ק* U( E0 }9 U2 Z

% O/ }% _/ f* ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 依序將作法1醃漬完成的雞胸肉取出攤開，舖上作法2的皮蛋碎，再放上作法1的酸薑片和香菜段，捲成圓筒狀再沾上地瓜粉即為雞肉捲，備用。www.ds-hk.net4 y+ z5 r2 y9 s( R  q$ I6 l
% h' j: T# }; G, a) p! H
4. 熱油鍋至油溫約120℃，放入作法3的雞肉捲以小火炸約8分鐘，撈起瀝乾油脂後切段盛盤即可。
% K9 G1 p0 A2 h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
. t+ S$ t( Y! @) R6 ^3 i9 jwww.ds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:40 編輯 ]