見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 2 / 96
MP(魔力值): 427 / 5824
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-4-7 14:41 只看該作者
茶香雞汁魚片湯〔已檢〕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: lilyyu 您是第573個瀏覽者
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. N4 c! C" }/ c" v4 b3 z$ W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區桂花魚肉5兩(約200克),火腿1兩(約40克),冬筍片、蘑菇各2兩(約80克),上湯8杯,龍井茶葉適量,鹽、油、胡椒粉各少許。 www.ds-hk.net# h2 \2 P: |- ]1 F9 f
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1、桂花魚肉切片,以鹽、油、胡椒粉拌勻。
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3、鍋中注入上湯,煮沸,下桂花魚片、火腿絲,煮沸約5分鐘,倒入大湯盆中,以鹽調味。
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* Z a$ A! R: J" {- I& |☆夜玥論壇×§4、把龍井茶葉注入玻璃杯中沖開,置盆中央,食用前將茶倒入湯中即成。 ☆夜玥論壇×§/ X0 Q1 M7 B% d4 x
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備 注: ☆夜玥論壇×§* ?( a4 L- h3 H
2 Y: x5 ~3 O! H+ e1、此湯原名“銀針雞汁魚片湯”,是清朝乾隆皇帝禦賜“巴陵全魚席”中的湯菜之一,富茶葉香味。原菜譜指定用“君山銀針”茶葉,故以得名,今以普遍可購得的龍井茶葉代之。
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2、桂花魚即鳜魚、桂魚,英文稱Mandarin Fish,有“淡水老鼠斑”之稱,肉味在淡水魚中算是不錯了 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 _& ]8 q, n: H$ w: i- x; K
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