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[甜品] 波霸奶茶

波霸奶茶

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材料︰  最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# }; [4 S  `: D& q+ b: F: r- a
1/2 杯珍珠﹙大粉圓﹚ 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# T. m# O- w& ?+ P- `. P) c

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. U" D8 Z: x/ x& V5 twww.ds-hk.net1 杯碎冰 ☆夜玥論壇×§  D: J( d% q2 P4 I3 v/ D! A
1 杯牛奶 6 b8 T" [$ V% C) O7 S  W$ e
蜂蜜或蜜糖﹙sugar syrup﹚www.ds-hk.net% u; G* k6 l; {2 A7 v. K
﹙做法如下﹚
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$ I! i7 I% S: [; \6 k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區珍珠做法︰  ; n, N8 u& U, \" e: J
通常愈多水的話,珍珠會煮得愈熟。如想得到最佳結果,請用一加侖的水煮兩磅珍珠。
. c) }& b7 x) k! @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源慢慢地將珍珠加入滾水中。記得將珍珠分散以免它們全部黏在一起。
) C# o( y9 k0 C- Y9 g  Q  |5 N. Y: c☆夜玥論壇×§煮最少三十分鐘,直到珍珠變軟。常常攪拌。- K4 f4 B' w6 u' x' e( S3 G
熄火,鍋蓋不要打開,讓珍珠浸在熱水中三十分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ L& l, ^7 Z1 x' j* N# }
將珍珠瀝乾,用濾網將珍珠裝起,並用冷水洗淨珍珠,直到水的顏色不再渾濁為止。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ Y: D% n" _  X& Q8 t+ k
將珍珠放在熱水及蜜糖﹙sugar syrup﹚所混合成的溶液裡。這個溶液能夠避免珍珠黏在一起。
0 K) f- i: w8 c7 e+ _# m, ~☆夜玥論壇×§製作此溶液時,水及紅糖﹙或白糖﹚的比例為一比一。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 v/ a) a5 W- l) \/ L1 h' I0 s
在食用之前請將珍珠泡在糖水裡幾分鐘。www.ds-hk.net4 \& l' n- k7 c, W, H

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蜜糖﹙sugar syrup﹚做法︰ 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ L- z8 i- k0 I+ @
需白糖、紅糖及水,比例為二比一比三。
# }* H1 V. r; j2 P( D9 ?' b將水煮沸後加入白糖及紅糖,然後停止加熱使糖溶解。
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0 c$ W, c9 g7 q4 cwww.ds-hk.net奶茶做法︰  & {6 E4 }. _5 f( Y
將珍珠放在一個大杯子裡。將珍珠、紅茶、碎冰、蜜糖及牛奶放入一個雞尾酒調酒搖杯 ﹙cocktail shaker﹚裡,上下搖動至有泡沫出現﹙聽說泡沫愈多味道愈好喲!﹚,然後倒入杯中,用大吸管吸。 您可以加上其他調味如咖啡、杏仁、煉乳或綠茶,或是果汁如芒果或青蘋果汁﹙果汁與茶的比例為二比三﹚。
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小秘方︰ ' v4 w/ }5 U* L% r1 B
煮珍珠的時候,讓珍珠在鍋裡煮沸二十分鐘﹙前五分鐘用大火,剩下時五分鐘用小火﹚。在煮的時候前三到五分鐘,記得要常攪拌,不然會珍珠會黏在一起。然後將珍珠悶個半小時﹙鍋蓋要蓋上﹚。

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