[中菜] 風味椰雞湯〔已檢〕

原料：椰子1個，雞1只，核桃、紅棗各50克，姜、調味料各適量。
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+ Y7 M/ z7 T  |☆夜玥論壇ק
( |" H; T% a  j, L2 \( b      2．核桃用熱水泡片刻，去除油味；紅棗洗淨去核；椰子取汁，椰肉切小塊。☆夜玥論壇ק7 L  F# G  H2 X7 z
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      3．將上述食材放鍋中，加入500毫升開水，大火煮沸，改用小火煲1小時，最後加精鹽及調味料攪拌均勻即可。