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[甜品] 柳橙優酪乳果凍〔已檢〕

柳橙優酪乳果凍〔已檢〕

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製作數量 : 30杯
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                    上層
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1       優酪乳             900
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3       檸檬汁      新鮮     40
  r& ~7 ~3 N  Q' n/ r☆夜玥論壇×§2      吉利丁片             22  
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1       柳橙汁           2000
7 I1 F+ T2 D  I( ?) B☆夜玥論壇×§1       細砂糖             240 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" i0 j7 T. |8 \
2      吉利丁片             54
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6 @0 Z2 D& X3 |& x, p最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3       檸檬汁      新鮮     40
( L/ C9 X, X% r  o. u  L* j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3       香橙酒              少許
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製作程序
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8 T4 j3 W: e3 }6 k3 @1 t. k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1吉利丁以冰開水淨泡30分鐘(使用時略為瀝乾水分)
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- X6 Q! F- l4 [1 {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2上下層做法相同,將材料1隔水加熱至80°C後離火,加入吉利丁攪拌至融解後放涼
& D; C$ f  ^" W, W3 m4 k4 Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! n! l$ l* K# F$ D2 q7 ~, I
3 放涼後再加入材料3拌均,即可倒入模中。' u6 z% s8 R4 p' ^' L/ K

* [, }+ y) I1 f9 w, f  e2 G/ D☆夜玥論壇×§4 前述請先製作下層果凍料,先完成後倒入果凍模中約2/3份量,進冰箱冷藏
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5 經冷藏結凍後,再製作上層果凍料,才將模補滿上層的果凍料,並再次冷藏結凍
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6 倒入上層果凍料時,需小心延杯模慢慢倒入,以免衝散下層果凍,使層次無法分明
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:59 編輯 ]

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