[中菜] 磨菇菜飯

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6 W7 b: _: l# ?0 \2 c  h3 iwww.ds-hk.net釵h人也喜歡吃上海菜飯，不過隻要稍加心思，原來上海菜飯也可以有所變化。
0 H1 C& Y) _: E4 Z$ T& I0 ^4 u/ n# X0 P1 x菜式類別：飯|素食
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  難度：初學
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8 q* \) Q, I* u6 f8 Y! D/ g材料及份量:
  G; V6 A$ _: Q! c# \白米１碗☆夜玥論壇ק7 m; F4 I+ V' y% Q7 w* r3 {8 E
磨菇（切片）1/2罐
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清雞湯　１罐
4 n! Q0 p" B9 C製法:
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燒熱清雞湯半罐，略煮白菜及磨菇，以適量鹽作調味www.ds-hk.net7 Z2 t8 E5 C$ B9 A
另一半雞湯加水煮飯，飯滾加入白菜、磨菇，煮至白飯熟透即成