[中菜] 肉末涼拌青江菜

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  _7 D( C( x7 Z# \1 E0 A) _www.ds-hk.net材料：青江菜約5棵，豬絞肉200公克，五香豆干約2塊，花生米少許，香菜少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& U- x% v2 \4 i  }/ y& D( d+ H2 p6 a1 {
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調味料：鹽約2小匙，糖約1大匙，醋2大匙，米酒1大匙，醬油1大匙，香油少許
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" y) U6 }! M! z1 hwww.ds-hk.net1.青江菜洗淨入熱水汆燙約1分鐘，撈起入冰水沖涼後，擠乾水分，剁碎，加1小匙鹽略拌，再加入糖及醋，醃約10分鐘，淋少許香油備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ C( }$ L' f4 X/ o. E  o$ o8 Z3 J

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" `5 E3 U' Y( \3.將醃好的青江菜排入盤底，再將豆干豬肉末拌入花生米、香菜末後，鋪在青江菜上即可。 * O# p+ z% m# \2 y0 T% w
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TIPS：可以分開食用，可將肉末豆干和青江菜拌食，會有不同口感！$ p8 m1 D$ K/ w3 O