巧克力戚風蛋糕捲.
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巧克力戚風蛋糕捲.
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可可粉66克、熱水264克、蛋黃165克、細砂糖264 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) B6 i; r# W8 \: ?
克、鹽7克、奶水92克、沙拉油158克、低筋麵粉33
/ o/ U- f8 B" m) B6 |0 t3 L8 M☆夜玥論壇×§0克、小蘇打8克、發粉7克、蛋白330克、鹽2克、
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# }7 n- D/ Y1 b% }2 F9 ~& d* {0 S5 |最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區做法: www.ds-hk.net- v3 ~4 X+ n) C: J1 w; k$ j
1.可可粉過篩加熱水拌溶備用。
+ X7 j0 Q8 ?% t/ G. h! p- f" u# t; _☆夜玥論壇×§2.蛋黃加糖拌勻後依序加入沙拉油、奶水拌勻,至糖溶解後加可可液、低筋麵粉、小
1 |2 ]- M8 b. [6 e! e☆夜玥論壇×§蘇打、發粉過篩加入拌勻。
" c2 m; X" \$ b& O- |, m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.蛋白加鹽、細砂糖,拌至乾性發泡,分次加入巧克力麵糊拌勻,即可倒入墊紙的平
, \6 K, t% T/ F `www.ds-hk.net烤盤中入爐烘焙。 ☆夜玥論壇×§0 V3 x' Y+ L9 C9 |/ ^
4.出爐後即刻移開烤盤,將邊紙剝開散熱。
, A, S; d: h i, m9 i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.將蛋糕切成兩半,蛋糕底墊白紙,表面抹奶油霜,起端輕劃兩刀。
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2 l) r9 C4 C" U& V( I$ V. S☆夜玥論壇×§7.捲道末端以桿麵棍推擠,使蛋糕捲紮實。
, X, f1 v- U8 Wwww.ds-hk.net8.蛋糕捲起後,接口朝下,以墊的白紙包起固定。