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[中菜] 糖心蛋

糖心蛋

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2.適量水煮滾(水位高度需能蓋過所有的蛋)加入鹽後 輕輕放入蛋
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   "煮蛋的重點在於必須不斷的翻滾他 避免蛋黃集中到一邊 容易熟透"bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. ^  w6 Z5 V* L, v
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3.從放入蛋後開始計時5分鐘後關火) u% d4 b5 i' g5 i* }

  V$ Q5 L* o# G" ]☆夜玥論壇×§4.馬上將蛋撈起後泡冷水降溫 經過一段時間的冷卻後....
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5.把蛋輕輕敲破 敲至蛋殼呈現小碎塊 再泡水
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  "這是蛋能好剝的重要訣竅 蛋殼呈現小碎塊 水就能進入蛋主體與薄膜之間"bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 F5 J* O$ {! |" }! S
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6.再來就是輕鬆的剝殼 美麗光滑的白煮蛋出現囉!!!
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2 p# F, l" c0 W: a& O% S7.將蛋泡入醬汁中 置入冰箱中1~2晚即可最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% V6 T5 b) K/ y" _! k; H; r1 ~
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"醬汁的調配方式  醬油 : 糖 : 米酒 = 3 : 1 : 1最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 w: O% l8 O; n- ^8 B7 H
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加入適量的水中,只要能蓋過蛋的高度即可,辣椒依個人口味放入"9 {6 H$ h( g7 {" z
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切開後裡面呈現蛋白軟嫩 蛋黃還是半熟的狀態

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