[甜品] 檸檬重乳酪蛋糕

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檸檬重乳酪蛋糕
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餅乾底材料:for 『6吋可脫底圓烤模』最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( a0 F9 @8 J' ~# i% Y# j, `
a Grahams Honey 口味餅乾(品名:Graham純蜂蜜燒烤脆餅) 6大片. 用玻璃杯壓碎.約4/5杯(3/4杯也可以. 約5大片.)
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做法:
# @$ p5 s& r4 H) U0 o; s' H1. 烤箱預熱170~180度c. 模底抹白油或鋪一張烤盤紙(自己裁剪成底的大小)
" B6 J$ r! l6 \* \2. 先在一個碗內將融化奶油與餅乾碎屑混合均勻. 倒入烤模內平均鋪平. 再用手壓實.
  f3 b, b! A( Z$ Z8 w3. 放入烤箱烤約8分鐘. 取出放涼. 涼後將烤模內部周圍也抹上白油.
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蛋糕主體材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# Y4 q* b) s0 a* O( A( f) ]
a 卡夫奶油乳酪cream cheese (一小盒)250g 放室溫數小時至軟化(我放在電 子飯鍋上) 或微波爐軟化☆夜玥論壇ק3 B4 e) r8 O' p1 ^& w+ ?3 C
b 細砂糖 1/4杯(240ml量杯)
7 Z% X4 \/ j6 kwww.ds-hk.netc 玉米粉corn starch(或中筋/低筋麵粉) 2小匙
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d (黃色)檸檬皮削 1顆份(可多一些. 更香) 我刮好後用刀子略切.(不要刮到白色 部分.會苦)
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f 香草精 2~3滴
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/ H- e$ ]. c+ c" zwww.ds-hk.netg 特大蛋 1顆(帶殼68g) 先用叉子攪散
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做法:www.ds-hk.net; T# c8 Z& D, r; q2 _3 g. F
1. 將abc用電動攪拌器攪拌. 充份混合均勻.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 `8 @* x8 b1 x* d2 h+ ?
2. 加入def 充份攪拌均勻
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7 _" V! T6 W( _www.ds-hk.net1. 餅乾可用蘇打餅或消化餅代替. 吃起來不太相同. 可用3/4杯+3大匙融化奶油bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( E& L' Z6 ?9 U9 ^
2. 烘烤溫度及時間請自己再抓一下. 我烤裂了. 6吋烤模較小. 可能用140~150 度c左右即可.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# [2 x8 P% g; G
3. 若用8吋模. 份量加倍. 烘焙時間需延長. 請自己抓一下bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* v( U3 |- `, q: r
4. 若增加檸檬汁. 糖亦需增加. 才不會太酸bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: n- L6 s- L! Z' h6 D
5. 可試試多加一大匙牛奶或柳橙汁或鮮奶油或優格(下次我會再試一次)1 a* l: I( P( S$ n
6. 可試試加澱粉(玉米粉)與不加澱粉的口感差異. (口感會有差別).
; b3 A9 g4 a4 Xwww.ds-hk.net7. 可試試在烤箱內用小布丁烤模裝一杯滾水. 放在一旁以增加濕氣. (烤溫可能會降低. 需調整烘烤時間及溫度)/ v" ^/ A8 v, Z6 Z- R
8. 這個蛋糕放冰箱五天後還是很好吃哦! 比剛做好時好吃.