吻魚韭菜煎餅
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1 h* b. p( C' l) A0 C6 _ Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源吻仔魚 100公克 韭菜 100公克 蒜末 5公克 薑末 5公克☆夜玥論壇ק0 u0 z+ \- v. ~; r9 e2 Z- B
麵糊：
) A: W1 p4 D3 `' e/ [9 {www.ds-hk.net雞蛋1顆中筋麵粉 20公克地瓜粉 20公克 水 100㏄ 【調 味 料】鹽少許 糖少許 胡椒粉少許 【做 法】☆夜玥論壇ק: [" S+ V0 n. [ S. a# i
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1.吻仔魚洗淨、瀝乾；韭菜洗淨切末，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# e+ M. x. G2 [3 h
2.將中筋麵粉、地瓜粉放入容器中，加入水拌勻，再加入雞蛋打散拌勻，接著靜置約15分鐘，即為麵糊，備用。www.ds-hk.net( M* ?6 S' m. n. i8 k$ I
3.於作法2的麵糊中加入全部調味料拌勻，再放入蒜末、薑末、作法1的吻仔魚及韭菜，接著攪拌均勻，即為吻魚韭菜麵糊，備用。
; E3 x( q( W4 m( e7 ~9 L1 k @www.ds-hk.net4.取一平底加熱，倒入適量沙拉油，再加入作法3的吻魚韭菜麵糊，用小火煎至兩面皆金黃熟透即可。香油 1小匙
