蠔油菜心燴鮑魚菇〔已檢〕
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, R4 s" R( Q& n+ a" S* H沙拉油 ... 4大匙
* r0 |/ k/ {6 @素高湯 ... 1/2飯碗
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蠔油 ... 1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 l2 o! \3 H7 `4 T7 C2 U/ ]
糖 ... 1/2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ q; t& D" Z8 ^% u
味精 ... 1/2茶匙www.ds-hk.net) e; d5 w! h" D
B 料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 ^3 b' a: o, i! C
太白粉 ... 1大匙
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" \; Z; k" v0 z& R; q☆夜玥論壇ק青江菜去根和去殘葉，洗淨後對剖切成大片。
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鮑魚菇切去蒂頭少許，洗淨切成大片。
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青江菜和鮑魚菇放入滾水中煮1分鐘後撈起，立刻放入冷水中浸冷，再取出滴乾水份。
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炒鍋入油，倒下青江菜及鮑魚菇，邊炒邊放入A料，翻炒數下，再倒進素高湯煮滾。
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加入B料使成羹糊狀後盛起，淋上麻油，即可供食。
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菜和鮑魚菇先煮過再浸冷，是為使顏色美觀。如非宴客可省去這道手續。www.ds-hk.net' |; S; z7 @4 B# j
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 19:55 編輯 ]
