茄汁雞肉佐燒餅
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主餐-茄汁雞肉佐燒餅+ m6 s K+ O" O4 S
* X5 K1 A5 v. `3 e- Z; Y☆夜玥論壇×§1。雞胸切丁,用米酒鹽巴和胡椒粉醃過,用手幫雞肉們按摩一下,再把他們摔一摔。www.ds-hk.net5 S5 A- E6 u5 |1 D- f) S/ v( A
2。再蕃茄屁股上用刀畫十字,放入熱水中,十字稍微列開時取出,就蕃茄放入冷水中,可輕易的把蕃www.ds-hk.net$ k2 }$ u6 q# ]: t2 t. x: |
茄皮剝掉。去皮蕃茄切丁去籽備用。
4 [4 O+ k% m, w& p! o☆夜玥論壇×§3。輩一油鍋,將雞肉快炒至6分熟,取出備用。
9 }! T) i$ L2 E$ a; D4。橄欖油(亦可用美乃姿替代爺有一番風味但須注意火侯)倒入鍋中燒熱,加入洋蔥炒至焦糖色澤後、放入蕃茄小火慢炒,加入兩匙蕃茄醬,一碗水,滾至沸騰收汁,番茄醬汁成濃稠狀後,主到幾乎收乾時,大火加入加入美乃滋,雞肉拌炒,致雞肉熟即可取出備用。
. A# r) {0 l: T- H1 v☆夜玥論壇×§5。燒餅可以到中式早餐店買現成的,要吃之前噴一點水放烤箱即可。或者是買現成水餃皮小火去煎,
/ l/ l3 ^+ u2 T9 n$ T- \最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 煎到兩面邊緣微焦即可。也可以用中筋麵粉加水揉稱麵糰加一點沙拉油揉一揉,下去煎或烤都不錯喔!
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! U6 b* ?4 ?7 L+ J, v最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區將現成鬆餅粉100g加兩匙植物性鮮奶油和1匙水攪拌均勻,放入預熱好的烤箱中☆夜玥論壇×§; V4 W" b$ |$ E7 B, G/ F
瓦斯刻度五烤五分鐘,然後將砂糖灑在表面,再用瓦斯刻度4考5-7分鐘。
( a/ |+ k( N! N9 H1 i取出淋上閃電狀的巧克力醬,加上香草冰淇淋即可!