愛麗莎甜甜圈麵包
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份量+ l7 Q" p# w* B4 D y1 p4 i
種麵糰 Sponge
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3 D2 n! h% `$ P3 c* w2 q3 ^2 p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2+1/2 杯
9 d; Q+ R# Q$ N6 Q( N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區速溶乾酵母 8 G% {! ?( |+ O( ~# X8 p$ e/ v
2+1/4匙
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1+1/2杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# q9 S3 v" ~2 K, \2 v6 `" I
主麵糰 Dough
' P" N, T6 H% C中筋麵粉〔如需要可增加少許〕 ☆夜玥論壇ק* a+ M5 u: ]- o$ q1 W7 T1 g
5+1/2杯
: Y% K$ g( F3 k. z5 u4 S☆夜玥論壇ק室溫無鹽奶油〔切小塊〕
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鹽
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5 W( `7 A2 j( ]肉桂粉 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- z5 p1 J- W' e4 }6 d
1匙( L3 Y; v& ]) S$ n" m
荳蔻粉
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表面裝飾
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H7 T1 l1 s; E. h8 U6 A3 X- a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區二杯
6 d H5 ~- ^ R! H( F4 o9 p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區楓糖漿 maple syrup
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5 t K2 Y' ]+ \, f# j7 Lwww.ds-hk.net牛奶
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種麵糰 :
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+ h0 _& D/ u* N! |3 {. u x☆夜玥論壇ק將種麵糰材料攪拌均勻蓋上保濕，置室內溫暖處發酵至二倍大。☆夜玥論壇ק. j) E; R/ J% b0 w- z
主麵糰 :
$ d1 S" ?& J" C6 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.
8 u3 u: Z; J# \+ Z: d7 g2 n將主麵糰的麵粉3杯放入攪拌盆內，加入奶油攪拌3分鐘，加入糖、鹽、肉桂粉、www.ds-hk.net7 \: i% i. c/ \( o' d* N" j
荳蔻粉攪拌一分鐘，加入蛋、牛奶攪拌均勻約一分鐘，中速繼續攪打3分鐘。
) I) R/ |$ \; x. Owww.ds-hk.net3.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, E5 i; ]2 _8 H4 T6 ^
加入種麵糰攪拌。# A: Y$ j5 L9 B, ~) ?
4.www.ds-hk.net7 I2 M. C" i. r8 s
加入1+1/2杯麵粉以低速攪拌，再加入1/2杯攪拌，再改以中速攪打2~3分鐘左右。☆夜玥論壇ק2 x7 u- A8 _0 ^
麵糰應呈柔軟有彈性。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 C% C* {; w) K" h
5.
+ p9 I: t( G; B/ n$ ]) F9 ]www.ds-hk.net將麵糰蓋上保濕，置室內溫暖處發酵至二倍大約九十分鐘左右。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: h6 @) d( G1 A* I0 Q- \! d
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將己發酵完成的麵糰把空氣壓出稍為揉勻，分割成50g克、滾圓醒十五分鐘。
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將麵糰搓成長條，取一端用手壓平與另一端重疊捏緊。www.ds-hk.net2 _& z; j' I, l1 D' g9 j1 b
8.
; S$ y9 S _4 s" z7 _% x☆夜玥論壇ק兩面輕輕沾上麵粉排入烤盤，做最後發酵45~60分鐘。〔防止拿起時會沾黏〕+ e3 k9 Y2 T8 `8 a" d
9.
/ { k& P8 W5 a將麵糰放入己預熱好之油鍋華氏365F，翻面3~4次，炸至兩面呈金黃色即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; w1 C d5 t1 ?7 ? A0 m
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冷卻後沾點砂糖或淋上糖漿。
