[西菜] 檸檬焗蝦

檸檬焗蝦☆夜玥論壇ק1 t' J+ [3 X+ b/ o
材料 :www.ds-hk.net! P( e/ {5 \0 S) G1 j0 r
12 隻中蝦
+ g/ r8 [) M1 P2 @6 p% {☆夜玥論壇ק3 片薑
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2 湯匙檸檬汁
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! q2 a' o4 Y, S( A5 t☆夜玥論壇ק(1) 中蝦洗淨剪掉鬚腳，在背部輕砜一刀，挑去腸臟，再抹乾水份。0 B) }- l1 V. l0 f( t* a8 ^
(2) 將蝦平址地放在鍚紙上，再加入鹽、酒、檸檬汁及薑片，然後用鍚紙封密。: c( C" X  W( g0 x5 N6 P( n
(3) 焗爐調至攝氏 150 度預熱十分鐘，將包著蝦的紙包放在烤架上，再將火調至攝氏 175 度焗 15-20 分鐘即可。www.ds-hk.net$ ]1 q4 y' B; p+ J$ R
備註 :
* y  ]) w1 o: G) ?9 D(1) 若沒有焗爐，可用有燒烤功能的微波爐。