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[甜品] 蜜桃芝士凍餅

蜜桃芝士凍餅

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蜜桃芝士凍餅
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1. 餅乾弄碎加牛油混合後放入模內壓成餅底放雪櫃備用。
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; G) ^! K7 l6 a' {- V. }/ |( E+ Swww.ds-hk.net3. 忌廉芝士加糖用機打拌至軟滑狀,加入(2)拌勻, 隨後慢慢加入已隔水加熱溶化的魚膠水拌勻。
0 X- D$ q% |4 O5 {' A: Z8 z4. 將餅底加入一層切片水蜜桃, 隨即將所有忌廉芝士漿放入, 雪4個鐘.☆夜玥論壇×§4 u( g9 T) h1 h+ V, q4 G6 Q* K
5. 用風筒吹模邊脫模, 加上裝飾蜜桃及適量的果膠啫喱即成.

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