[中菜] 干貝雞

材料：☆夜玥論壇ק' s% m, `; I' Q8 {" G
拜過的雞1/2隻、泡發干貝3兩、刈菜1顆、特大花菇1朵1 i7 ]5 L  Q* N- x* W& _
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調味料：
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2. 雞肉剁塊，放入砂鍋中，續加入干貝(連同泡過的干貝水)、特大花菇、高湯煮滾。
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5 c1 H8 `) u; J1 |3. 鍋中放少許酒、雞粉調味即完成此道料理。