[甜品] 楓糖布丁〔已檢〕

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* c6 j( v3 H7 J3 E/ L& i; C$ Ywww.ds-hk.net【做　 法】
$ [& S4 S# C: H+ h7 J1.所有材料B拌勻備用。☆夜玥論壇ק8 v$ U1 `( b* z: [
2.所有材料A拌勻，倒入作法1的材料拌勻後以細篩網過濾出楓糖布丁液，倒入模型中以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
0 O: a. u" L) @, R! dwww.ds-hk.net3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至楓糖布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏。
- \7 O& C; W. q5 e. u) Pwww.ds-hk.net4.食用前可在布丁上淋上適量楓糖漿，並滴下幾滴動物性鮮奶油勾出圖案，擺上薄荷葉裝飾即可。