[甜品] 皇家萊姆鬆餅〔已檢〕

【材料】：  
! m# x9 A" N9 Q- y! H7 \3 l蛋2個、鮮乳190g、白砂糖25g、泡打粉2g、低筋麵粉220g、泡過萊姆酒的葡萄乾25g、 沙拉油適量 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ V7 K' z% g' F

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【作法】：  最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, K9 u1 R0 N) E4 N6 X
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1.蛋、鮮乳、白砂糖、泡打粉、麵粉，全部混在一起，拌勻。 www.ds-hk.net! V9 M9 e' I9 g3 W3 h1 d7 X
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2.準備一個平底鍋，熱油後，將火力轉為中火，再倒入麵糊煎製。
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3.當麵糊表面起泡泡時，撒上葡萄乾。
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+ n  c$ ^; s; v0 b  j" e( i. O4.繼續煎鬆餅，直到餅面膨起來，看起來有點像葡萄乾陷入餅中。 www.ds-hk.net& Q1 O" t% o) ?9 G" O1 S

: ^& r) {0 d2 j' N1 B  c5.等接觸鍋面的餅熟透後，將餅翻面繼續煎，此時可再加一點油。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 W/ f  p: Z# i) U; Q
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6.煎的同時，可將餅切開，切面呈蓬鬆感時即可起鍋，吃的時候可以加上蜂蜜、糖粉、鮮奶油、新鮮水果，隨自己喜好享用。
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1.萊姆酒葡萄要在前一天晚上準備，將葡萄乾泡入適量酒中，直到吸滿萊姆酒。& u8 R! ~% l1 F8 I  e4 X
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2.煎鬆餅的油量，大概介於「煎與炸」之間，煎出來才會酥鬆可口，別吝嗇「加油」喔！0 e* E7 T# Y& P  P

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