笑口棗
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笑口棗喻意笑口常開，無論小孩或成人都很喜歡。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; A% o; G' I. V9 i. k, k5 B2 }
菜式類別：小食www.ds-hk.net0 X" x, e8 H0 |
煮法：炸☆夜玥論壇ק* _0 J4 z1 u1 n
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3 @5 E9 e7 B) i4 \ q 難度：初學
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材料及份量:; f B T' b2 @7 d" b/ ?2 ^/ [
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泡打粉2茶匙☆夜玥論壇ק. L9 e @ p* ]$ j6 |8 Z+ @5 [
油2湯匙
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白芝麻半杯
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把麵粉及泡打粉篩勻，加入油、砂糖及水搓成粉糰，搓勻後待發酵約半小時。
6 R. D9 P9 D; awww.ds-hk.net將粉糰搓成長條，切成小粉粒，把粉粒搓成圓形，均勻洒上少量水並沾上白芝麻，放入暖油鑊中，慢火炸至笑口棗裂開及呈金黃色，撈起隔油，即成。待冷後放入不透氣的器皿中藏放方能保持鬆脆。
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炸笑口棗要用暖油慢火，方可炸得開口鬆脆。
