笑口棗
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笑口棗
* ?- z# Z4 f- Q( Z! O# E☆夜玥論壇ק笑口棗喻意笑口常開，無論小孩或成人都很喜歡。1 K- {0 e8 F3 ^" z& b z2 }1 v
菜式類別：小食
# f, ^) K/ @3 H1 w, ]www.ds-hk.net煮法：炸
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泡打粉2茶匙
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水1/3杯
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製法:
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4 n& `1 v- z& Y% t2 m2 i; R把麵粉及泡打粉篩勻，加入油、砂糖及水搓成粉糰，搓勻後待發酵約半小時。
- h, T, p# q8 P0 q- m$ f* Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源將粉糰搓成長條，切成小粉粒，把粉粒搓成圓形，均勻洒上少量水並沾上白芝麻，放入暖油鑊中，慢火炸至笑口棗裂開及呈金黃色，撈起隔油，即成。待冷後放入不透氣的器皿中藏放方能保持鬆脆。
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& H# t: b2 i2 C9 v炸笑口棗要用暖油慢火，方可炸得開口鬆脆。
