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[西菜] 蕉葉焗鱈魚

蕉葉焗鱈魚

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材料4 c- M" H3 s1 X) D0 ?8 b; U
銀鱈魚 2 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩],蕉葉 1 片,錫紙 1 大片
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蘸點用料
/ D9 F2 {4 g8 @7 C+ x5 R5 M2 o☆夜玥論壇×§蒸魚豉油 適量,紅辣椒 ½ 隻 [切碎]
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" k5 C2 J+ g  G* m0 P4 [4 P2. 將銀鱈魚用烤爐或炭爐燒烤約15分鐘或至熟,食時伴以蘸點用料。

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