[中菜] 紹梅里肌

材 料:小里肌肉片1~3條(約4~6兩)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' H0 \7 V! n* C2 M3 `$ |
     紹興話梅3~4顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) p1 A' b, i' L% E
      豆苗1把(約1/2斤)
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% N5 p9 C2 O+ P# X' W0 p6 C☆夜玥論壇ק調味料:醬油1大匙.酒1大匙.白胡椒粉少許
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, n; v+ j5 j0 o% Gwww.ds-hk.net作 法:☆夜玥論壇ק/ d0 j: V$ g2 u( u" l7 v3 J& n$ l. z
1.小里肌肉切片用調味料拌勻,沾上乾地瓜粉入油bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* y( u& r4 M( z: o& A' o+ Q
  鍋炸至金黃,撈起瀝乾油備用.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 D0 B# b$ Y8 j# v- J  u
2.鍋中留少許油將豆苗炒熟,鋪在盤底,再將話梅與水& I, _! C4 ], e8 F0 C: `
  一起入鍋熬煮成梅汁,用少量地爪粉水芶薄芡,最後再把
4 R0 l; T$ Z6 Y3 r- B5 k) K  炸好的肉片一起下鍋拌勻熄火,盛在炒好的豆苗上即可.
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這是一道很開胃的菜色,借用話梅的鹹/酸/甜來調配www.ds-hk.net9 x8 c0 |( ]# ]+ x
所以不須多作調味,若梅汁太濃可加少許糖,或加些水
- ^' V3 e8 e; ?1 Z- S# a* Z將梅汁稀釋,同時熬煮梅汁的時間不宜太長~