醬瓜肉絲〔已檢〕
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jolin57634 您是第601個瀏覽者
材 料:脆爪罐頭1罐
7 k2 B3 a2 {7 T1 w b rwww.ds-hk.net 肉絲6~8兩☆夜玥論壇ק W1 ]5 f" k# _
太白粉1小匙
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1.肉絲加入太白粉拌勻.☆夜玥論壇ק- M. G6 }6 ~$ E
2.炸鍋用油加熱後放入肉絲炒熟,再將脆爪與適量" F' @* x- u7 F
的湯汁倒入拌炒,至湯汁略微濃稠即可盛盤
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媽媽的經驗分享:
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最重要的是肉絲中一定要拌入適量的太白粉,否則www.ds-hk.net5 N0 ?) ?7 ]9 S1 l7 Q
肉絲口感較澀,同樣加太多又易黏稠也不好~
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:14 編輯 ]
