[甜品] 豆沙老婆餅

（約17-18個）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& ~, Z' D! _% f9 Y0 X7 q3 y0 o
材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ {6 ^4 l1 _0 ]1 ]; Z" T" {
水油面材料：高粉125克，低粉125克，糖粉50克，鹽2克，無鹽黃油100克，清水95克☆夜玥論壇ק& E% K+ s# O. i3 t% d
幹油酥材料：低粉250克，無鹽黃油125克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 }% y9 A; W5 a5 e1 N" [' Q
豆沙餡：約700克（最好自己做，市售的豆沙都過甜，做法很簡單，將紅豆煮爛，用勺子再盡量攪爛，收盡水份，依自己的口味加入冰糖和桂花醬即可）
3 H  u6 k  o2 o0 j6 B4 r4 Zwww.ds-hk.net蛋黃適量（上色用）☆夜玥論壇ק/ N0 n3 |( ]/ [4 z# d
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做法：
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- j- v9 z) m" \1 Y8 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2、分次加入水，揉成光滑面團，醒20分鐘www.ds-hk.net' u; |! H* {% N1 @# h
3、將油酥材料中的低粉與黃油和勻
, W1 F3 ~. _: {! ?9 H1 C( D* I: ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4、揉捏成油酥面團☆夜玥論壇ק: G( F( [+ Q+ t6 X' T, d
5、將油皮面團與油酥面團分別搟成牛舌狀，將油酥面皮放在油皮面皮上面，搟合☆夜玥論壇ק5 `9 g' a, U% z- b) E; h  o' @5 R
6、如圖六將搟合的面皮卷起
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8、如圖8再搟成長牛舌狀
: T3 p, r) F, I% T' l$ p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9、如圖9再卷起，重復7-9步兩次最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: C- B4 ]% a9 a: U# w
10、搓成長條，分割成約50克一個的劑，醒20分鐘% f8 Q! |9 p) C
11、將面劑搟成圓皮，每個包上約40克的餡最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, b4 I5 O! d' j9 @2 d6 P
12、捏合收口，並將收口朝下放置，在餅面輕劃上幾刀，不要暴露內餡，再刷上一層蛋黃液即成餅坯。
6 @% V$ W1 q( f" B3 h13、將餅坯排放在烤盤上，入預熱好的烤箱中，以180度，中層，烤約18分鐘即成
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