辣味粟米魚塊〔已檢〕
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芝麻油 1/2 茶匙，粟粉 3 湯匙
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芡汁
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$ l/ k( M- D% ^) g9 ywww.ds-hk.net糖 1 茶匙
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蒜蓉辣椒醬 1 湯匙
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水 125 毫升 [1/2 杯]
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蠔油 2 茶匙
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2. 將魚柳放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾後上碟。
3 I1 j" B8 C# K4 C5 n" v☆夜玥論壇ק3. 燒熱1湯匙油，倒入芡汁，煮至熱透，離火後拌入蛋白，將芡汁淋於魚塊上。
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4 i& W5 g5 J7 h- m; i" A5 i☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:37 編輯 ]
