美式芝士餅〔已檢〕
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調味料
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1. 預熱焗爐180C。 4 H5 O# w& B7 B
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2. 忌廉芝士用打蛋機打至軟滑。 ☆夜玥論壇ק; |, e- J# c) E
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4. 蛋黃逐個加入，打至軟滑。 - F* W; B5 m5 o' L F
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6. 分數次加入忌廉芝士內。
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8. 放入已預熱的焗爐，以180C焗約50分鐘，取出略為待凍。 ☆夜玥論壇ק- g2 I5 `4 [' O# X4 n1 [, p
2 F; Y3 W$ y5 s( ~- m2 m' g☆夜玥論壇ק9. 將餅面的材料，包括：酸忌廉，蛋白1個，糖20克拌勻，放入已略待涼的芝士餅上，再放入焗爐以160C焗約8分鐘
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:10 編輯 ]
