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[中菜] 清宮蘇造肉

清宮蘇造肉

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所需材料:www.ds-hk.net/ H9 h) P6 b" u1 q4 G$ r4 Q" L; w
1. 蘇造肉 ... 5兩
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2 d9 y) q) U8 p3. 生菜葉 ... 1片 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ ^( S" b4 j0 V4 D% E
4. 太白粉水 ... 1/3杯
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調味料(A):www.ds-hk.net6 _. [  x4 x! j7 K2 X) H
1. 滷汁 ... 3/4杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 ?2 |3 E2 k! }
2. 高湯 ... 1/2杯
7 n6 S3 D  i6 H☆夜玥論壇×§3. 白糖 ... 1/2茶匙
3 u4 o" D; i; \最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4. 味精 ... 1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 n" U, R& h5 o- W9 U3 W8 l
5. 麻油 ... 1茶匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ r& x" R1 C7 ?9 ?" Y5 c2 P" G
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做法步驟:www.ds-hk.net, G' D4 U' X# F7 U5 C
1. 將A料以中火煮熟,徐徐淋入適量的太白粉水至湯汁稍稠即成淋汁,待冷備用。
: H/ r2 A9 R6 d+ |! n8 mwww.ds-hk.net2. 生菜葉去梗,條作圓片,鋪在盤中。☆夜玥論壇×§# x2 w1 h, j* j, f2 \
3. 將蘇造肉切成0.1×4×6公分的薄片,整齊疊放於生菜葉上。另將番茄切片,飾於盤邊。
" `2 V5 K8 @3 x- N9 t- H1 @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4. 上桌前前將淋汁澆在肉片上,濃醇軟腴而且入口即化,是一道下酒的上好冷盤。
& A6 C3 C  `+ c/ ~: {2 {+ X. S4 Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 {0 d3 N0 i/ t5 w, H) p/ B: [
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1.蘇造肉原是蘇州的醬肉,傳說清朝乾隆皇帝下江南時,品嚐了這道小吃之後,念念不忘,遂將這道菜的做法帶回宮中,時日一久,清宮內製的做法也流入民間,成為北平人嗜食的小菜。
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% [1 l- o1 S2 o7 s4 ~$ |最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.此道菜除了做冷盤之外,也可夾火燒、家常餅、芝小燒餅或配蔥油餅吃,硬中有軟,風味極佳。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 y4 h; T. M( {  \: U
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3.蘇造肉做法:以2大匙油爆香蔥段、薑片、辣椒,加清水,香料包(桂皮、草果、山奈、小茴、豆蔻、甘草、廣皮、丁香、白芷)和豬後腿肉1斤同煮,大火煮開後改小火滷90分鐘,見肉軟而不爛,即是香腴可口的蘇造肉。

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