[日本菜] 田園蕎麥麵

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材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ t1 E, h! _- }- k
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南瓜(50克)、紅甜椒(半隻)、黃甜椒(半隻)、西蘭花(50克)、鮮香菇(2朵)、小番茄(3粒)、蕎麥麵(200克)、蒜(4瓣)
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5 S' N$ S/ [6 N, L0 b9 d  T, k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區油(3湯匙)、鹽(2湯匙)、雞粉(1/2湯匙)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 H3 |8 u+ {( w9 n6 `& x$ {' z
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作法:
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; z" B4 E; j" ~1 Y/ r2 鮮香菇去蒂洗淨，切成片；小番茄洗淨切半，蒜去皮切片。
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3 燒開半鍋水，加入1湯匙鹽，放入蕎麥麵攪散，以中火煮沸，點一次水再度煮沸，撈起過冷河瀝乾水。7 d$ C9 }9 _8 @3 k4 r

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4 燒熱3湯匙油，炒香蒜片，依次放入南瓜、鮮香菇、紅黃甜椒、西蘭花和小番茄拌炒1分鐘。
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5 注入1/2碗清水炒勻煮沸，加入1/2湯匙雞粉和1/3湯匙鹽調味。
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1 h8 e7 @  E& {# }7 j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 開小火續煮2分鐘，然後倒入蕎麥麵拌炒均勻。
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7 待田園蕎麥麵吸至湯汁近乾，便可上碟。 ☆夜玥論壇ק; `) h: R. ^$ M  t; u
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1、煮好的蕎麥麵要過一下冷河，洗去多餘的澱粉，使麵條不容易黏連，口感更爲爽滑、有筋道。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, n' e7 G0 R. ]7 B0 ~) E
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2、蕎麥麵還要下鍋拌炒，因此水煮時點一次水便可，點兩次水的田園蕎麥麵會過熟，拌炒時會斷掉變爛。www.ds-hk.net( m5 r( `# ]7 e& k
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3、田園食材可自由搭配，可依個人口味增減，也可以換成紅蘿蔔絲、雞肉絲等食材。
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( Y7 H4 u& ^2 d9 A: ~& jwww.ds-hk.net4、煮好的蕎麥麵下鍋後，不可久炒，否則麵條會過熟易爛，炒至湯汁近乾，便可起鍋。☆夜玥論壇ק- N4 `+ A+ n: ?8 |( o
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