[日本菜] 田園蕎麥麵

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材料：www.ds-hk.net2 o( w7 |- J/ X# \' D" m( J7 P

! Y& @8 j( ~' ~# o( p% |, T- W☆夜玥論壇ק南瓜(50克)、紅甜椒(半隻)、黃甜椒(半隻)、西蘭花(50克)、鮮香菇(2朵)、小番茄(3粒)、蕎麥麵(200克)、蒜(4瓣)☆夜玥論壇ק/ \. r: [2 T* D- ?% l/ h4 z
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作法:
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& t9 q7 I8 {0 f3 N' ?0 s2 V5 A( E1 紅黃甜椒去蒂和籽，切成丁狀；南瓜去皮洗淨，切成條狀；西蘭花摘小朵，洗淨瀝乾水。www.ds-hk.net* \: x: K. u" B; K" i- S
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) _1 D: C: ^3 |" W; Z" v☆夜玥論壇ק2 鮮香菇去蒂洗淨，切成片；小番茄洗淨切半，蒜去皮切片。☆夜玥論壇ק; j+ n) {8 C# u$ G' p

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+ h1 N9 E7 F2 {: x7 c3 燒開半鍋水，加入1湯匙鹽，放入蕎麥麵攪散，以中火煮沸，點一次水再度煮沸，撈起過冷河瀝乾水。
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2 `0 ^5 M* {. }; L# ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 i/ y5 x! a; f) z
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1 I8 o5 ]6 V3 E1 B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 注入1/2碗清水炒勻煮沸，加入1/2湯匙雞粉和1/3湯匙鹽調味。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 U) y3 \6 i: s9 ?' w& l* u8 @, B

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' v& M! c2 o3 Y& ]6 Q9 ~( P3 D6 開小火續煮2分鐘，然後倒入蕎麥麵拌炒均勻。 ☆夜玥論壇ק. P6 a; j" |3 h0 i2 [; }2 d! |
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7 待田園蕎麥麵吸至湯汁近乾，便可上碟。
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廚神貼士
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1、煮好的蕎麥麵要過一下冷河，洗去多餘的澱粉，使麵條不容易黏連，口感更爲爽滑、有筋道。
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3、田園食材可自由搭配，可依個人口味增減，也可以換成紅蘿蔔絲、雞肉絲等食材。
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4、煮好的蕎麥麵下鍋後，不可久炒，否則麵條會過熟易爛，炒至湯汁近乾，便可起鍋。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 J2 U( T; V/ p. ~* N

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