[中菜] 提子乾菘子仁烤豬柳

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材料及份量:
2 h5 t# g- V' |0 `+ K) H豬柳 600克- k" e; j* [; T" L( H* K& T1 A
煙肉 100克
* X! a; N. i* J* L0 s6 \- R提子乾 50克
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芝士 5克
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牛油 30克
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: E+ A- l+ e/ p) p' j7 ~www.ds-hk.net1. 將一條豬柳分成4件，然後將其中一件按直紋拍成薄身，灑上少許百里香。
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4. 把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。
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5. 灑上少許芝士，然後捲起。
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6. 放進焗爐用攝氏200度焗8分鐘。9 o7 Q. {' s. T& u) _( b
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