[中菜] 簡易版護國菜

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番薯葉(500克)、
3 P! y! y" G( H8 X1 G" I) c* f' ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區草菇(5隻)、' r1 H) q* R$ H. q* n3 f" W
火腿(20克)、( Y0 t8 |; \0 V9 D+ ]0 K
清雞湯(1/3杯)、
% q* B6 z/ {$ f+ q蒜末(半湯匙)
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調料：
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油(3湯匙)、bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& z- D8 M) @8 V) g
鹽(1匙)、最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* X' D2 |. w: M* N; }& }4 D
香油(1/3湯匙)、
# |- A% W# A/ E) e$ N& p3 L生粉水(1/4杯)
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' f; F0 |. g, Z1 V☆夜玥論壇ק1 草菇和火腿都切成片，置於碗内，加入1湯匙油、1/4湯匙鹽和1/3杯清雞湯拌勻；番薯葉洗淨瀝乾水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* ~! L+ x5 C- s' E: o

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2 燒開鍋内的水，放入草菇火腿，加蓋大火隔水清蒸20分鐘，取出備用。
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3 f; c' ^& n" I" r" O2 ~3 燒開鍋内的水，加入1湯匙鹽，放入番薯葉焯至菜葉變軟，撈起過冷河。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 t/ {/ l2 D* y! s+ h& t' K" B- j) u' J) b

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# u: @& u: ], g7 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 擠乾番薯葉的水分，置於砧板上，切去根部，取其嫩葉部分。
0 o$ b4 R  C; ?! cwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, p7 Q. d8 ?3 J' k8 d
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5 燒熱2湯匙油，炒香蒜末，倒入番薯葉炒散，淋入草菇火腿湯汁，迅速炒勻煮沸。
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* p6 ~7 Q) O' r: Q2 V* I) N☆夜玥論壇ק6 加入1/4湯匙鹽和1/3湯匙香油調味，淋入1/4杯生粉水芶芡，即可出鍋。
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廚神貼士
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1、番薯葉經高溫加熱後，會滲出水分，因此雞湯份量不宜多，以免湯汁過多而沖淡菜肴的味道。
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3 P, Q: l5 E+ r' A; V; ]6 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2、清雞湯本身有鹹味，下鹽調味時，要先試味再調味，以免成菜過鹹發苦。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ b& j% G3 |: z; X/ Z  A: j4 ?
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3、番薯葉經飛水後，可除去苦澀味，但不宜久炒，否則菜葉會變老發黃，還會失去爽脆的口感。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) t- e3 R5 v" u
　　
" a8 ~! t- Z2 l7 O! G5 k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4、番薯葉分爲兩種，一種是粗大的葉子，一種是嫩莖的藤，前者要撕去老筋，後者應選取最前段的嫩莖來入菜。☆夜玥論壇ק, W: m% ?: C! [/ t, `: i
　　
" Z8 d" O' R" r8 v☆夜玥論壇ק5、要先用沸水燙軟番薯葉，過一下冷河擠乾水分，才可切其嫩莖部分，提前切製的話，烹調後的番薯葉會淩亂不堪。☆夜玥論壇ק1 F  Y5 c. w% C5 a9 u; G. K
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