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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 2 / 96
MP(魔力值): 427 / 5923
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-6 16:35 只看該作者
香鍋牛肉
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： lilyyu 您是第671個瀏覽者
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1、材料：
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牛肉半斤，黃瓜兩條，乾香菇幾朵。
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配料：
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n4 i# ~0 d( t6 T# G☆夜玥論壇ק2、黃瓜切片，香菇泡發切絲，乾辣椒剪開，生薑切片。牛肉切塊飛水。冷水加料酒適量，生薑一片，八角一個，放牛肉進去煮開，撇去浮沫。
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3、視各人口味，愛吃軟爛的，可以將牛肉多煮會，愛吃有嚼勁的可以少煮。將牛肉取出過涼水，切成小片。記住：豎切豬肉橫切牛，呵呵，我也是論壇裏學到的.
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# G: c, A0 @: h; Q* ~4 D. u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4、熱鍋涼油，依次放入生薑，大蒜，牛肉醬和幹辣椒煸香8 V% W. s& N4 t. p! y: l0 F& j
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牛肉醬阿
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5、加入牛肉，香菇絲，翻炒一下。
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0 L/ C2 C/ m+ K4 g6、再加黃瓜，翻炒。www.ds-hk.net6 W1 M4 q+ \! a: D
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7、加適量的水，中火煮熟。因爲是乾鍋，水不要太多，黃瓜煮熟時，加適量鹽調味（牛肉醬有鹽味，鹽可少一點。）放入香菜。
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8、成品。其實原本使用火鍋煮的，小火慢煮，冬天吃非常過瘾。現在沒有那麽耐煩了，直接做好了端上桌。
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