主材料：☆夜玥論壇ק, e( C4 G- b' [1 n
中筋麵粉600克、細糖60克、酵母6克、水180CC、鮮奶100CC、豆沙300克
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1. 將麵粉、細糖、酵母及鮮奶、水拌勻。
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8 S. B# [8 j, M! m☆夜玥論壇ק2. 用雙手揉勻約5分鐘至表面光滑。
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: r* }+ C4 D' Q( Q: [1 Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 將麵糰分成約22個小塊後壓平靜置約20分鐘鬆弛。☆夜玥論壇ק# s* o" K/ _5 X5 S) ~) x; F9 P2 |/ k! \) f
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4. 鬆弛後將豆沙、鹹蛋包入成圓形，搓成橢圓後用剪刀剪成兔型。
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5. 放入蒸籠中靜置約25分鐘醒發，大火蒸10分鐘後取出，再用紅花米裝飾兔眼即可。
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引用:

原帖由 唔之咩 於 2009-5-11 02:47 發表
0 E1 [: l$ L' N: E6 ^" F咁有趣.....豆沙免子包...仲可以自己轉公仔^^

☆夜玥論壇ק9 B/ M4 h* o) t" Q2 Y
兔子的形狀比較簡單好做~~
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