逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
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小 發表於 2009-5-12 00:06 只看該作者
迷你筍香肉堡
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7 S4 ]6 x T z: W/ g☆夜玥論壇×§牛絞肉 100公克
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洋蔥 100公克
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【調 味 料】 3 | V! r! S/ J
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A.蕃茄醬 15公克
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蛋 1/2顆
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B.辣醬油 20㏄
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味醂 10㏄ www.ds-hk.net6 ?5 R: |1 L& x _- Y
C.奶油 10公克
4 {. B4 ?8 A) U5 m鹽 少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! O1 ^& r" E2 Z" y
2 }* U! x; H% U) U; g" xwww.ds-hk.net【做 法】
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0 D; A2 {- n' G" P( Q6 I1.麻竹筍去殼、洋蔥去皮皆切粗丁狀;四季豆汆燙至熟後撈起浸泡冷水,備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) d: G; M; a3 m4 q
, d: F9 B4 |3 k5 N% b# H w8 z& O☆夜玥論壇×§2.牛、豬絞肉與鹽攪拌至黏稠,加入調味料A與麵包粉攪拌均勻,再加入作法1的麻竹筍、洋蔥丁混合均勻,分成等份並整成圓餅狀。
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4.將作法3的肉餅放回鍋中,加入調味料B以小火煮至醬汁沸騰,再加入奶油煮至融化即可取出肉餅盛盤。
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5.再淋上作法4鍋中的醬汁,並以作法1的四季豆裝飾即可。
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