[中菜] 腸旺麵〔已檢〕

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2.將調味料A倒入作法1的鍋中，並以小火炒至湯汁完全收乾後起鍋備用。 www.ds-hk.net3 `6 U# b6 w% g9 D+ s' r0 P' ^8 G* ^& `
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3.取一湯鍋加入半鍋水煮滾後，將麵條下鍋煮約2分鐘後撈起瀝乾水分裝碗，肥腸洗淨切片，豬血洗淨切小塊一起放入滾水中川燙約30秒後撈起置於碗中；綠豆芽放入滾水中川燙約10秒及撈起麗乾水分備用。
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4.另熱鍋，倒入1大匙的辣油燒熱。 www.ds-hk.net/ r& K" I8 _; S% Y
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5.將步驟3的肥腸倒入步驟4的鍋中拌炒約1分鐘。
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6.將步驟3的豬血倒入步驟5的鍋中續炒約30秒。 8 b7 B/ Z8 w6 t7 u; c6 Z
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7.將辣豆瓣醬加入步驟6的鍋中拌炒至香味釋出。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; g' W9 ~4 r# |6 c9 n' i

; o$ [8 S1 U; E5 t0 D0 `www.ds-hk.net8.將高湯及蠔油倒入步驟7的鍋中，以小火煮約1分鐘後倒入步驟3的麵條碗中；在將步驟2的豆乾肉丁及步驟1的韭菜、步驟3的綠豆芽分別放入步驟3的碗中，再將步驟3即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! h/ o+ N4 l1 w! V; y
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:01 編輯 ]