[甜品] 蒙布朗栗子派〔已檢〕

  V# }) a# _$ J- ^& j
+ U# X' V+ L: a" s# C6 N6 Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【材　 料】 % X/ Y# I5 g) q/ ?- ~

$ T/ @, P( q1 e' I$ P0 O鹹派皮 400g
2 m3 S2 a" a, I6 F0 [☆夜玥論壇ק海綿蛋糕片 12片
" ]* u2 `. k- L. l+ dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源栗子醬 250g 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  y2 _8 ^4 X4 s  j: I
蘭姆酒 1小匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 L- y% s3 J8 s. v' _* O* N
香草精 1小匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- e+ J' U, d' [" P% d# ^7 d
動物性鮮奶油(1) 40g 2 a$ l0 h. @# ~! E' p8 o9 C
動物性鮮奶油(2) 120g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" T, L- L# h* q
植物性鮮奶油 300g
6 z9 s5 u! t8 y4 [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區糖粉 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! P0 a* D/ I1 v* k# K, P
克林姆醬：
: G. d% Q! ?& j9 i5 J/ K! j* b1 D; g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區牛奶 300g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 U) ]' s3 ]1 G& F& E2 [
卡式達粉 100g www.ds-hk.net; S) C% _0 E% q! j3 o/ x; [" p8 c
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% V, y, U4 r+ s! N/ s# m* O
+ s4 N* @  Y+ g2 Z2 l6 C
【做　 法】
  o' W- T, v% ~$ v6 Q: T6 Ewww.ds-hk.net
* ]  A3 C3 b% P8 c- p☆夜玥論壇ק1.將栗子醬用直型打蛋器打軟；用牛奶將卡式達粉溶解拌勻即為克林姆醬備用。
' }4 D; c& {+ y" H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將鹹派皮桿成約0.4㎝的薄度後，分別壓入小型派模中，整形好鬆弛約15分鐘。 www.ds-hk.net% `3 p6 {8 J  X: ^! ~4 N
3.以隔紙壓鎮石的方式將作法2的派皮放入以200/200℃的烤箱烘烤約10分鐘後，取出紙與鎮石，再進烤箱續烤約3∼5分鐘至表面呈金黃色。 www.ds-hk.net5 D. f8 Z* j8 N  O
4.取出100g克林姆醬與作法1的栗子醬、蘭姆酒、香草精一起拌勻，再加入動物性鮮奶油(1)拌勻即為內餡。 / ~" r& @0 Z- X
5.將剩餘的克林姆醬，與打發的動物性鮮奶油(2)一起拌勻。
7 h! {: d% e- f& n( G/ \☆夜玥論壇ק6.將作法3的小派皮擠入作法4的內餡後，放上海綿蛋糕片，擠上打發的植物性鮮奶油，再用?號花嘴順時鐘擠上作法5，最後灑上防潮糖粉裝飾即可。 ☆夜玥論壇ק3 H6 v' U4 r. w% R0 e6 \5 W: i% e
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 p' X5 u) ]3 Q+ o; j

& t6 F6 j, M0 g& n& ]) C. m# w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【備　註】
' a5 {" e3 U* e' [! W1 O+ [- i☆夜玥論壇ק☆夜玥論壇ק, q5 Z% y8 k* f, E  o  \) _
小型派模 10個
/ ^& h% c* s( f, R3 H& hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹹派皮麵糰的製作可以參考鄉村牛肉派www.ds-hk.net) q4 |1 i5 v) i" H8 v# F* f
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 \  [( f7 Z1 W! p7 x5 w
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:24 編輯 ]