[甜品] 咖啡千層派〔已檢〕

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千層派皮 300g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 @* a1 U) W+ u2 L$ H5 A1 \/ y9 h
咖啡奶油餡：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 S- W5 ]0 J6 e$ t; o' @
蛋黃 50g
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牛奶 200g
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低筋麵粉 10g
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1.將千層派皮用桿麵棍桿成30×40㎝，放入烤盤中，將派皮表面搓洞後，放入冰箱冷藏鬆弛約１小時。☆夜玥論壇ק8 p) x: g% O2 }; l/ ~! m2 Z

2 t( n, K: p. _3 Z+ p$ Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.將鬆弛後的千層派皮取出，放入已預熱200/200℃烤箱烘烤約40分鐘後,將表面撒上糖粉後，再繼續烘烤至表面糖粉融化，或派皮呈現茶色即可取出冷卻。
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/ |/ Z( T$ d) x. Lwww.ds-hk.net3.牛奶+細砂糖+鹽加熱至煮沸後，加入即溶咖啡粉拌勻。 www.ds-hk.net2 P3 A# }! f0 U

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5.將作法3分次加入作法4中拌勻。再用小火煮至光亮凝膠狀後離火 www.ds-hk.net6 U* f% J. P. Q' n) n3 ~

6 q. ]+ H: N8 j/ v; Q. Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.趁熱加入奶油、咖啡酒，快速攪拌均勻，倒入盤中，用保鮮模服貼在咖啡奶油餡上待涼備用。 " F7 I5 x7 r4 n

, t* J; \0 G8 E+ g7.將派皮修邊(保留修邊的派皮！)切成３等份，取其中一份表面擠上咖啡奶油餡，蓋上派皮後，再擠上咖啡奶油餡，再蓋上派皮。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, j' B  h5 P5 m! t9 V$ V& @

! p# H, D) x% twww.ds-hk.net8.將修邊後剩下的派皮弄碎，貼在兩側即可。 6 C, e5 z7 @* H3 ^