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[甜品] 覆盆子慕斯蛋糕

覆盆子慕斯蛋糕

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【材 料】 www.ds-hk.net9 D/ \0 `. I3 P2 M  `& Q5 U/ W
材料1:
  Q. I& }! t( Twww.ds-hk.net覆盆子醬 250公克
' p0 Y1 L; p# V) u: }- N4 l☆夜玥論壇×§蛋黃  3個 ☆夜玥論壇×§2 L1 s4 b3 H8 E7 g/ h' g
砂糖  100公克
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材料2: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( _! {' ^7 x. u: |5 R
檸檬汁 1小匙
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6 r& D: g$ [( J$ u0 K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區材料3:
7 _- ^) n6 k. R& [3 g☆夜玥論壇×§吉利丁片 6片
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材料4:
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9 q% s+ \3 a) o# J裝飾1: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, w0 y, t& X0 X- m
覆盆子醬 150
1 g% T6 J! h: A9 W. K- j1 O透明麥芽糖  50公克 ☆夜玥論壇×§3 y" I& O$ @" ^- N& e8 l

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細砂糖 150公克
* K8 y  R  W7 T% E, T* m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區果凍粉  10公克 - o5 u; g& b7 b

5 g' y, K" i( ^6 q☆夜玥論壇×§【做 法】 ☆夜玥論壇×§6 o7 O' `; Y( p3 D3 e- S0 A1 u
1 將吉利丁片浸泡於冰水中泡軟。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! O" q$ S1 U- W' [) a! e

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7 x9 K& i* i- s1 `6 ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 取出吉利丁片瀝乾水份後,加入作法(2)材料中溶化拌勻。
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4 將作法(3)材料隔冰水,拌打至凝稠狀。
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5 將鮮奶油拌打至6分發,再加入作法(4)內拌勻,即可倒入模型中,入冰箱冷凍約2小時以上。
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; n& \# Y7 B9 C6 P1 ^& Nwww.ds-hk.net6 裝飾材料1拌勻以小火加熱,再加入拌勻的裝飾材料2一起煮至約90℃,即可離火待涼。 # n6 P5 G# m: Z9 q+ J6 p
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7 作法(6)材料稍冷卻後即可倒入模型中,作為慕斯的表層裝飾果醬,凝結後即可脫模食用。
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【備 註】 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( j' ^. M5 S4 K6 r( D
可將覆盆子醬換成藍莓醬,份量不變,即為藍莓慕斯。
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這個啊.....我想應該是凍餅@@"最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 p& E3 W* Q) g2 \% n/ p
我之前有做過跟這個差不多的啊~☆夜玥論壇×§. K) l# r9 C* Q% [3 q4 m
不過奶油好像不小心放多了點.....感覺好像膩膩的呢T^T

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