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[甜品] 彩紋慕斯

彩紋慕斯

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【材 料】 www.ds-hk.net" |# g% T/ |7 y/ R' Y0 ]
橘子果泥  256公克
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蛋黃  77公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, q5 ]6 A9 `/ T
細砂糖  64公克
5 v) x. c! G9 o$ c& V吉利丁片  18公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 P6 Z, {4 c/ ?- y
動物性鮮奶油  321公克
% d/ f- {+ D. R4 l鳩康地蛋糕體  1片
+ m$ Q" {0 Y$ P+ h" E" r酒糖液  適量
, A4 c" {. Q( S$ I/ c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區彩紋蛋糕  適量
, {* E3 S5 q, W鏡面果膠  適量 www.ds-hk.net8 P9 L2 |* j3 X& K
白色巧克力片  適量
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& i1 O0 {, v; ]+ H( \" B0 S; U【做 法】 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- }0 M! k: {# a, @
1 將橘子果泥、濃縮柳橙汁、蛋黃、細砂糖放入鍋內煮到溶化至85℃後熄火。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 J4 V6 w+ J9 o4 g( y

4 k0 K# e4 S0 |2 X; \- n% X. `2 再加入泡軟的吉利丁片溶化後,使其坐浴冰上攪拌至呈現出稀糊狀,.再加入動物性鮮奶油拌勻,即為慕斯餡料。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 H2 M* Y( p' `2 B
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3 再將鳩康地蛋糕體分切成2片並各刷上酒糖液。 www.ds-hk.net' q& i8 P0 C' l0 M; H5 V8 p4 g
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4 再取出圓形慕斯容器,將彩紋蛋糕放入並沿著慕斯模型圍繞一圈後,底鋪上一片作法3的鳩康地蛋糕體後,再倒入作法2的慕斯餡料,再鋪上另一片鳩康地蛋糕體,再倒入慕斯餡料,然後放入冰箱冷凍即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 z# I/ B# e; m4 P2 A  u
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5 食用時將慕斯蛋糕脫模後,表面上塗抹上鏡面果膠,再以白色巧力片和水果作為裝飾即可。
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