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[甜品] 抹茶起司蛋糕

抹茶起司蛋糕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:lilyyu 您是第899個瀏覽者

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3 {8 ]. x  W2 d! P/ l【材 料】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- h/ d( J' u6 ]* Q4 o' Q7 D' h0 w
1.奶油乳酪  150公克 4 }8 X9 s# a- f$ ^
 熔化奶油  100公克
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2.抹茶粉  6公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  X& ?1 P+ j' `; j' P9 K
 玉米粉  20公克 ☆夜玥論壇×§2 F- i4 F0 P  X
 低筋麵粉  15公克
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* B. d2 g1 o) D& E☆夜玥論壇×§4.細砂糖  35公克 www.ds-hk.net( {0 t+ Q  e9 q- d% @
5.蛋白  120公克 2 w3 @* `$ W! O) c2 t0 `  B
 細砂糖  70公克
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1 e! Z6 T% m1 L9 r8 |www.ds-hk.net1 將材料1以隔水加熱方式煮熔,直到黏糊濃稠光滑時離火。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ e% C5 ^) V  G4 }5 c
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2 材料2過篩後加入作法1拌勻,接著加入蛋黃拌勻,最後將細砂糖加入拌勻,即為麵糊。
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' N+ w! t  M  Z4 I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 將蛋白打至起泡後,分次加入細砂糖並打至濕性發泡。 & t6 P5 M" ?6 a% o% ?& z

, j$ b( T6 Y  nwww.ds-hk.net4 將作法2、3的材料混合快速拌勻,將麵糊倒入模型中,即可放入預熱好的烤箱,以150℃隔水烘烤30分鐘時,再將上火關掉續烤30分鐘即可。
5 o" q; ^: T2 O* @1 }
) h: R) j0 B- u% C【備 註】
2 R1 t: {; M! X8 O! K7 h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區份量8吋模1個。
3 H% r2 Z# I8 R. Iwww.ds-hk.net烘烤途中需留意水份是否足夠,若已蒸發掉需補充熱水。 ( C5 _5 N% P" U5 X. ^, T: z

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@@"是抹茶起司蛋糕嗎 (很好味的說>////<www.ds-hk.net) J9 Y3 i2 Q$ E
好像曾吃過跟這個差不多的呢@@"(我想味道會跟這個也是差不多啦....可能只是口感有差異
6 {" I2 j8 Y0 Q4 b- ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源因為我吃的那個是凍餅.....不需要用上烤箱 (總覺得烤箱很煩啊=3="bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; e0 ~4 r7 ]3 [9 ~+ ~7 @
材料方面當然跟這個有少許不同啦XD

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