[甜品] 藍山乳酪蛋糕

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牛奶 15公克 : o- x4 R; E9 d% Q
消化餅乾  150公克
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奶油  30公克
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蛋糕體：
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動物性鮮奶油  31公克
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細砂糖  63公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ n' w5 N" @$ i3 \7 k
全蛋  35公克
& P$ }0 w% L2 ^, ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區玉米粉  25公克
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1 將消化餅乾裝入塑膠袋中先搗碎後，將奶油放入鋼盆，隔水溶化備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ U5 u# e9 R8 |1 P/ B

9 I* a1 N9 |3 o( L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 取一玻璃盆，倒入作法1，再與牛奶、糖粉一起拌勻。
, Z9 ?" U. q+ D7 Z. g( s: b/ z8 Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 E$ x4 D! z, S6 Q! Y: O
3 取一8吋固定烤模底放一張烤焙紙，將作法2平均鋪在烤模裡底層並壓平即為底層派皮。
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4 奶油起司以隔水加熱方式回溫軟化後，放入攪拌缸中略拌，再加入細砂糖拌至呈無顆粒狀時，將全蛋加入拌勻，再放入過篩後的玉米粉一起攪拌均勻即為起司糊。 www.ds-hk.net  T: q6 C% \6 q# v  d4 I6 r
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5 將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法4中，再加入藍山咖啡，拌至起司糊呈光滑細緻、無糖顆粒狀且具有流動性時，最後倒入作法3的底層派皮烤模中。
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