[甜品] 芒果起司慕斯

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【材　 料】
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奶油起司 350公克
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蛋黃 3顆
- Q9 T; W- Y# l+ F/ v蛋白 3顆 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* s+ T; ^1 A9 P0 B( m1 U( C, G0 r' C
細砂糖 100公克
$ e) D( K8 d$ s  B0 m) {* J☆夜玥論壇ק水 少許 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! L8 C# J  W8 m
動物性鮮奶油 300公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' D" ~  ]* b: z& C$ [. t( G
海綿蛋糕 適量
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' a. D; a  ?2 ]) @( f6 p【做　 法】
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, w- e6 w; M- R: {# F9 B' R5 ^☆夜玥論壇ק2.奶油起司以隔水加熱方式煮軟後，加入芒果果泥拌勻，再加入吉利丁拌勻。
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4.取50公克的細砂糖加入少許的水煮至121℃，沖入蛋白後一起打成義大利蛋白，再加入作法3的材料拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 z3 I0 E8 r4 r8 m: A+ X7 {5 V! P3 }$ y/ ]
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5.動物性鮮奶油打發後，加入作法4中一起拌勻，即為起司慕斯麵糊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 M0 M7 _. l/ f- V& c% o: A( k

2 l: J4 E3 F) `  ]* V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.將海綿蛋糕鋪於慕斯圈模的底層，再將起司慕斯麵糊倒入模內，放進冰箱，放進冰箱冷藏至凝固，取出脫膜，用少許小紅莓裝飾即可。 7 L  q) L2 n7 m3 C

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份量：小幕斯圈4個
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