[中菜] 薑汁素豆蔔〔已檢〕

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& D4 B; J- t  s- K+ ]5 S0 `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹製方法（三人份）　
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9 o$ r' u4 u2 S6 z材料：
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豆蔔(450克)、乾香菇(3朵)、紅椒(1隻)、薑(1小塊)、高湯(半杯)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! t3 ^; u7 G! H2 L. w: Y5 p/ C
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調料：☆夜玥論壇ק2 f: M3 v; n& {9 n8 i( M

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1 豆蔔對半切塊，紅椒去蒂和籽，切成絲，薑去皮洗淨，切成細絲。
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2 S7 {: |; Z* Y1 ]www.ds-hk.net2 乾香菇用清水泡軟，去蒂切成條狀。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 J0 T' [, b% H
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0 I" _6 Z: t, m* I3 ]3 O% `# R- b  c! N☆夜玥論壇ק3 燒熱3湯匙油，放入薑絲和香菇絲，以小火炒至香氣四溢，然後倒入紅椒絲炒勻。
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9 O( q$ Y2 n$ D) Q( `  b☆夜玥論壇ק4 放入豆蔔翻炒均勻，以小火續煮2分鐘。
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0 v8 e( C0 y# U% j2 `! l1 Bwww.ds-hk.net5 淋入1/3杯生粉水芶芡，即可上碟。
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廚神貼士
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2 C, S* i/ F3 {8 N# M/ ]" `1、薑絲和香菇絲要用小火炒至香氣四溢，開大火則容易炒焦，逼不出薑的香味。☆夜玥論壇ק$ ]) d9 E: u' j+ I+ I* W! |
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2、豆蔔要切開，烹調時才會吸入湯汁的鮮味，未切開的豆蔔燜煮時較難入味，會淡而無味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ ^( S" A: K3 M% V; x, w- C$ u
　　
2 s! Z7 f5 Z3 a0 f. tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3、要使豆蔔鮮味濃，要用雞湯或高湯來烹煮，用清水來煮的話，豆蔔的味道較淡。% R9 M1 L# t: c; a) `, i' p/ m( Y; ~
　　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" `% P) J+ d6 o# l
4、起鍋前淋入生粉水，可讓湯汁變得濃稠，並附着在豆蔔上，使其味道更香濃鮮美。
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