[甜品] 紅罌粟慕斯

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細砂糖 133公克
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白蘭地酒 25公克 www.ds-hk.net2 F) V- U: y8 @% v+ Q2 ^$ |
動物性鮮奶油 360公克
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1.將紅罌粒果泥、細砂糖放入鍋內煮到溶化至85℃後熄火。
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1 Y4 R" X# c' q# t  a1 _  Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.再加入泡軟的吉利丁片溶化後再加入白蘭地酒拌勻。
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3.使其坐冰浴並輕拌至呈現出濃稠狀後，再加入攪打至6分發的動物性鮮奶油，再倒入容器中，最後放入冰箱冷凍。
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- n+ v+ x- Y) K. i& ]: \# k☆夜玥論壇ק4.食用前再注入裝飾用的紅罌栗泥即可。
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