[甜品] 抹茶提拉米蘇

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! q/ i; D* {9 a  rwww.ds-hk.net細砂糖  117公克
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2 l9 J+ O% [% {4 B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋黃  60公克
7 d4 u) P: @1 s! O' }# Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源奶油起司  333公克
% ~/ l! Y7 W) A6 {- w吉利丁片  15公克
% s( @9 i6 D; c; q檸檬汁  25公克
* }8 A. X8 h" C* X% r+ [☆夜玥論壇ק動物性鮮奶油  400公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; ?$ W, S6 F, |$ u0 P+ J
抹茶粉  適量 www.ds-hk.net; G' y2 n0 _1 ]) t. A# N/ i
彼士裘依蛋糕  1片 www.ds-hk.net! l& Y% t/ X: a
酒糖液  適量
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【做　法】 www.ds-hk.net3 k: L4 K8 L6 J/ O" b. \- |
1 吉利丁片用冰水泡軟備用。
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2 動物性鮮奶油打至6分發備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, Y# B- j, \8 z8 {% o5 a3 W9 f5 {

! N& F3 s4 a6 y☆夜玥論壇ק3 將細砂糖、水用小火煮滾後沖入蛋黃，一邊沖一邊繼續打發攪拌至完全涼。
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) I) x! A) ]5 e% F  O" o/ c3 g  @6 Qwww.ds-hk.net4 再分次將泡軟的吉利丁片和奶油起司拌勻，再和作法3的材料一起混拌並坐浴冰水上使其稠狀，但要有流性。 ☆夜玥論壇ק! N  K% C/ f& @' A1 H

* Y# y0 y- J% U! u# q7 jwww.ds-hk.net5 再加入打至6分發的動物性鮮奶油，即為慕斯餡料。
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6 將彼士裘依蛋糕分切成2片，各刷上酒糖液後，取其一片放入方盤容器中，再倒入作法5的慕斯餡料，再放入另一片蛋糕後，再倒入慕斯餡料，並在表面上灑上抹茶粉後，放入冰箱冷凍即可。
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