[甜品] 金薯香草慕斯

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【材　 料】
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地瓜 600公克
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麥芽糖 25公克
9 y- e$ w; [& J' I: ~www.ds-hk.net牛奶 200公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 j) Q- q' g; L  n0 _! C& x4 X
香草棒 1/2隻
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吉利丁片 11公克
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8 O& e) I7 E+ d/ i9 \☆夜玥論壇ק1.取一半數量的地瓜洗淨蒸熟備用。www.ds-hk.net' `: r$ N  p& z/ h5 T7 B7 p
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2.再將剩餘一半的地瓜加入水、細砂糖、麥芽糖一起放入鍋內，以小火煮至收汁熟透。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% m! e  `( w3 x6 ~5 c) r
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3.將作法1的材料和作法2的材料一起攪拌均勻備用，即為金薯餡料。
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8 H6 e4 J/ Q3 R0 D7 |' N& Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.取牛奶、香草棒、細砂糖放入鍋內煮到溶化至85℃後熄火。
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1 R6 L( v7 c( J4 W; {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.再加入泡軟的吉利丁片拌勻。
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9 ~% H# r; G) X6 ~7 G6.使其坐冰浴並輕拌至呈現出濃稠狀後，再加入攪打至6分發的動物性鮮奶油，再倒入容器中，最後放入冰箱冷凍，即為香草慕斯餡料。
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" H, h2 r% i9 @' c1 Y, T# _$ E: f! Owww.ds-hk.net7.取作法3的金薯餡料整型成扭巾狀後壓平，再包入作法6的香草慕斯餡料，最後再整型成圓形即可。
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