[甜品] 閃電泡芙

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【材　 料】
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泡芙麵糊：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 v! z9 h# o$ o
水 360公克
& K+ h8 I1 L: q: cwww.ds-hk.net泡芙預拌粉 240公克
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巧克力慕斯：☆夜玥論壇ק' d. @3 _% k0 z) ~; A/ F$ T& ~6 L) g
鮮奶 165公克
  a, P/ Y6 p! Y* `6 |  L8 {# i巧克力慕斯預拌粉 205公克
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其它材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& v& Y% m5 M2 d. T% V6 q
白巧克力 100公克
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1.泡芙預拌粉過篩後備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# a( m. S& v/ o, u/ ?4 w$ [
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2.將水煮至約55℃倒入作法1的預拌粉內拌勻。
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& D- e; i# q& t8 ^3 w& V$ u& ?  n☆夜玥論壇ק3.烤盤上舖上烤焙紙備用。4 D5 P: J/ ~3 S9 U7 U. ?2 A
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4.將作法2的麵糊裝入擠花袋中，擠在作法3的烤盤上呈長條狀，在表面用噴水器噴上少許的水，入烤箱中以上火180℃／下火180℃，烘焙約30分鐘至泡芙表面無油泡，裂縫呈金黃色即可取出，待涼備用。
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5.巧克力慕斯預拌粉過篩備用。
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6.將鮮奶煮至約50℃，倒入作法5的慕斯粉中拌勻備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 g7 p: b& W2 d2 B7 a: e9 f9 l

* M( V4 T) k' t, I. H7.將動物性鮮奶油打發成6分發的狀態後，加入作法6的麵糊中再次拌勻即成巧克力慕斯餡。4 i- c* h$ \" Z9 b. A

; a' o$ U: ^2 h4 p: e, e0 P% C' Q# `www.ds-hk.net8.將其它材料的巧克力切碎片，分別以隔水加熱的方式融化備用。
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( H& {; ~2 ^+ H$ Y! M' Y1 M* twww.ds-hk.net9.取一放涼的泡芙，外表沾上作法1的牛奶巧克力待涼備用。泡芙以橫刀的方式對切，中間填上巧克力慕斯餡，最後表面再擠上作白色巧克力線條做裝飾即可