[甜品] 巧克力奶酪〔已檢〕

www.ds-hk.net$ e" T2 {8 d% ~! x, H2 B( A0 X
www.ds-hk.net( s$ j. Q* Q6 n0 A# [2 B& G
【材　 料】
0 x  c5 Z1 q. T( y8 X. t- ~. `/ Y, zwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 Q& q# `- [- p8 z# a
A.全脂鮮奶 250公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ v: G, t' v+ `  }
細砂糖 40公克
2 _4 E. p8 m/ K" ?www.ds-hk.net香草條 1小段
! e  t& `6 k. c4 o8 obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源B.吉利丁片 10公克
# e# T7 v, `. [+ a# m" Y☆夜玥論壇קC.動物性鮮奶油 250公克
# U! A# d) d% Q( H* c6 M8 Q5 l& WD.巧克力醬 適量
3 X! b7 H& R. g2 y3 swww.ds-hk.net最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 m# t# X" B. i( J8 _3 D( K
【做　 法】
( b+ [8 {6 S" W- `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 i, @' L+ ~: J4 N/ I" w3 a4 d
1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
+ k3 A5 K0 \* U6 r7 V# Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net7 g$ F/ b( X5 e8 h  F5 c0 N
2.將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
3 ]8 ?% X! F6 s8 P8 ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
% S% |6 c5 Q; }( t8 z$ A/ Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ @+ ?/ o* I* H; ]' O# a

8 g0 t- ?4 Y( u" s) qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上巧克力醬即可。
$ G/ c* p; j- V' s: Y& r' `& w/ B  ewww.ds-hk.net% d0 ~: o8 X9 u( x9 {0 _
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:29 編輯 ]